飄香40年記憶中的石頭火鍋|雅香火鍋‧宅配火鍋

還記得我們多次介紹的雅香石頭火鍋?
營業超過四十年的石頭火鍋,
西門町排隊名店,
主打新鮮自然食材和獨家特製湯頭。
貼心推出火鍋冷凍宅配服務,
不住台北的朋友,
現在更不用花時間驅車到台北排隊等吃鍋,
一整組食材都幫您準備好!
只要簡單加入一些蔬菜和配料
就能輕鬆享受在店食用的火鍋。
不管冬天還是夏天,
想吃就從冰箱拿出來加熱完全就可以吃了,超級方便 !

🔼 台北宅配美食 – 雅香石頭火鍋
一整箱擺放整齊的冷凍宅配寄到家中,
就可以準備一頓美味又豐盛的火鍋大餐啦!
肉品部分店家提供:
PR級霜降牛200g*1、
CH級低脂牛200g*1、
豬梅花200g*1、豬五花200g*1
還有 雅香獨家黃金沙茶醬
(就是為了這一味啊~)


🔼 台北宅配美食 – 雅香石頭火鍋
湯底、起司球、蛋餃、貢丸、
凍豆腐、烏龍麵2包、王子麵2包
自己去市場要一次買齊不容易,
所以說宅配火鍋就有這個好處!
為了讓客人煮出和店裡相同味道
還有附上使用說明,很貼心~


🔼 台北雅香石頭 火鍋宅配 – 簡單自行備料
所有的食材全拿出來擺桌上,光看就很過癮,
簡單的買了一些蔬菜,來增加風味~

🔼 火鍋宅配美食 – 台北雅香石頭火鍋
拆取真空包裝湯底入鍋,因為是濃縮湯頭
需再添加 約莫 1000c.c 的水,
才能呈現雅香石頭火鍋的風味。
貼心提醒:如覺得口味太重可再添加點水
不必再額外做任何的調味
雅香石頭火鍋湯底內  就有白菜與洋蔥
讓火鍋烹煮過程中,可以更釋放蔬菜香甜味
逐入添加食材後~
湯底再熱的同時 聞到一股超香濃的洋蔥香氣


🔼 火鍋宅配美食 – 超厚實肉盤
肉品部份除了牛肉之外還有豬肉
肉質口感 雙享受!
肉片食材看起來都好誘人啊~
圖: 右-CH級低脂牛(板腱牛)
油花不多、較無負擔、口感更為軟嫩
圖: 左-豬梅花 
店家豬肉 選用台灣在地豬

吃起來口感較Q ,也較沒有腥味
此外還有 PR級霜降牛&豬五花
不論是油花分佈以及口感,
皆有一定的品質跟水準。
豬五花吃起來不會太油膩略帶點脆彈,
沒有腥味個人也很愛呢~


🔼 火鍋宅配美食 – 台北雅香石頭火鍋
慢慢添入各式火鍋料,
其一凍豆腐可是店家,
每日請傳統豆腐店配送,手工切製,
比在外坊間工廠直送口感更具咬勁。
凍豆腐吸飽湯汁的口感簡直讓人無法抵抗
一口咬下就汁液噴發。
雅香石頭火鍋 的湯底味道很夠!
因為吸附蔬菜精華,而變得更清甜。
顏色看似深褐,但喝起來卻相當清爽,
重點是,它真的好清甜,好好喝!
懷念的古早味好滋味~


🔼台北雅香石頭火鍋– 黃金沙茶醬
這可是每家石頭火鍋老店的靈魂之ㄧ
每每介紹我們都會大推 雅香火鍋的沙茶
手工自製沙茶醬 每日現炒沙茶
這種微辣不死鹹、
香度爆錶
濃郁不油膩、別於市售沙茶,
天然自製香氣就是不同!
再加點蔥花 沾附肉食、烏龍麵、麵食
一口口停不下來!!!


🔼 火鍋宅配美食 – 台北雅香石頭火鍋
火鍋吃到最後,
來碗雜炊粥是火鍋最精華的彩蛋~
可依口味額外多添入海苔或蔥花
好吃到飛天~
別於其他 宅配火鍋 偏向於麻辣鍋、酸菜鍋配送,
石頭火鍋宅配配送,
就屬 雅香石頭火鍋啦~
不想出門又想要吃到好吃的宅配火鍋,
個人推薦這家宅配火鍋,
再去買幾樣菜就能輕輕鬆鬆三五好友來圍爐

【 宅配價格資訊 】
招牌石頭火鍋套餐 原價$1280 特價$899
「2019/8/12正式開賣」
招牌石頭火鍋套餐購買連結

 美食相關資訊 
🔷 店名:西門總店
🏠  地址:台北市成都路159
  營業時間:中午11:30~清晨5:00
☎️  電話: 02-2381-0255
🔷 店名:基隆廟口旗艦店
🏠  地址:基隆市仁愛區南榮路771
  營業時間:星期一~四 下午5:00~凌晨1:00
星期五~日 中午11:30~凌晨1:00(下午3~5 休息)
☎️  電話: 02-2426-1919
🔷  店名:新莊直營店
🏠   地址:新北市新莊區中平路1582
   營業時間:中午12:00~晚上12:00(下午35休息)
☎️   電話: 02-2990-0852
🔷  店名:汐止直營店
🏠   地址:新北市汐止區仁愛路180
   營業時間:中午12:00~晚上10:00(下午25休息)
☎️   電話: 02-2647-1030

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